Οφέλη του ανανά
Οφέλη του ανανά Μπορείτε να διαβάσετε αυτό το άρθρο για να μάθετε για τα οφέλη του ανανά, ένα τροπικό φρούτο.
Ποια είναι τα οφέλη του ανανά;
Ο ανανάς, ένα τροπικό φρούτο, έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Πριν φτάσουμε στα οφέλη του ανανά, ας δώσουμε μερικές πληροφορίες σχετικά με το τι πρέπει να δώσετε προσοχή κατά την αγορά και την αποθήκευση ανανά. Κατά την επιλογή ενός ανανά, μπορείτε να μυρίσετε την άκρη του καρπού για να δείτε αν έχει φτάσει την απαιτούμενη ωριμότητα. Από την άλλη πλευρά, ο ανανάς που αγοράζετε πρέπει να έχει πλήρες βάρος. Δεν πρέπει να υπάρχουν μαλακά σημεία ή σάπια σημεία πάνω του. Ενας ώριμος και άκομτος ανανάς μπορεί να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 2-3 ημέρες, είναι σημαντικό να τον κρατήσετε μακριά από το φως του ήλιου και τη θερμότητα. Μόλις κοπεί, μπορείτε να αποθηκεύσετε ανανά στο ψυγείο για μια εβδομάδα και στην κατάψυξη για 6 μήνες.
Οφέλη του ανανά Πηγή μαγγανίου
Το μαγγάνιο, ένα σημαντικό ορυκτό για την υγεία των οστών, συμβάλλει στην επούλωση των πληγών παρέχοντας πήξη του αίματος. Οταν καταναλώνετε ένα φλιτζάνι ανανά, μπορείτε να καλύψετε περίπου τις μισές από τις καθημερινές ανάγκες σας σε μαγγάνιο.
Καλό για την πέψη
Ο ανανάς είναι η μόνη γνωστή πηγή τροφής βρομελίνης, ένας συνδυασμός ενζύμων που αφομοιώνουν την πρωτεΐνη. Η βρομελίνη μπορεί να διευκολύνει την πέψη των τροφίμων. Με την πλούσια δομή ινών του, μπορεί και να ικανοποιήσει την πείνα σας και να σας κρατήσει πλήρεις περισσότερο.
Εχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Ο ανανάς περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα σας από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Τα αλαβονoειδή και τα φαινολικά οξέα στον ανανά είναι αποτελεσματικά ενάντια στις επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
Αντιφλεγμονώδες και αναλγητικό
Το πεπτικό ένζυμο που ονομάζεται βρομελίνη στη δομή του ανανά είναι αντιφλεγμονώδες
και ανακουφίζει από τον πόνο. Η κατανάλωση ανανά μπορεί να είναι ιδιαίτερα καλή για το
πόνος των ατόμων με οστεοαρθρίτιδα. Η βρομελίνη είναι επίσης καλή για λοιμώξεις και τραυματισμούς.
Ανάκαμψη μετά την άσκηση
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ανανά, ο οποίος είναι επίσης μια αποτελεσματική τροφή για όσους αθλούνται, μπορούν να βοηθήσουν τους μυς να ανακάμψουν γρηγορότερα και να συμβάλουν στη μείωση του πόνου.
ΠΟΙΕΣ βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στον ανανά;
Ενα φλιτζάνι ανανά, το οποίο συμβάλλει σημαντικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, περιέχει αρκετή βιταμίνη C για να καλύψει όλες τις καθημερινές σας ανάγκες. Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων και της αρθρίτιδας. ΕΚΤΟΣ από τη βιταμίνη C, ο ανανάς περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της θειαμίνης, της νιασίνης, του B6 και του φυλλικού οξέος. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν τα τρόφιμα που καταναλώνετε για να επεξεργαστείτε την ενέργεια. Είναι επίσης απαραίτητα για τη δημιουργία νέων ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρουν οξυγόνο στα όργανα και τους ιστούς σας.
Υπάρχει κάποια βλάβη του ανανά;
ΟΠΩΣ και με κάθε φρούτο, ο ανανάς δεν πρέπει να καταναλώνεται σε περίσσεια. Ενα από τα πιθανά προβλήματα υγείας που μπορεί να προκαλέσει ο ανανάς είναι μια αλλεργική αντίδραση. Η αλλεργία ανανά είναι σπάνια. Οι άνθρωποι που τρώνε φρέσκο ανανά μπορεί μερικές φορές να αναπτύξουν μυρμήγκιασμα και κάψιμο στο στόμα. Αυτό προκαλείται από τη βρομελίνη στον ανανά που διασπά τις πρωτεΐνες και δεν είναι αλλεργική. Στην πραγματική αλλεργία ανανά, οίδημα, έντονη φαγούρα, κνίδωση και δυσκολία στην αναπνοή μπορεί να συμβεί. Επιπλέον, η αλλεργία ανανά μπορεί να παρατηρηθεί σε άτομα με αλλεργία στο λατέξ. Από την άλλη πλευρά, οι άνθρωποι που λαμβάνουν φάρμακα βήτα-αναστολέα, τα οποία χρησιμοποιούνται γενικά από ασθενείς με καρδιά, έχουν υψηλά επίπεδα καλίου. Δεδομένου ότι ο ανανάς περιέχει επίσης κάλιο, αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά την κατανάλωση ανανά. Και πάλι, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο, τα άτομα με προβλήματα στα νεφρά θα πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή στην κατανάλωση ανανά.
Μπορείτε να φάτε το μεσαίο μέρος ενός ανανά;
Το μεσαίο τμήμα των καθαρισμένων ανανάδων από την αγορά συνήθως απορρίπτεται. Αυτό το μέρος έχει λίγη γεύση, αλλά είναι πλούσιο σε βρομελίνη. Μπορείτε επίσης να καταναλώσετε αυτό το μέρος, αν θέλετε.
