Για μια υγιεινή διατροφή…
Για μια υγιεινή διατροφή… Η προσοχή στη χοληστερόλη είναι το πρώτο βήμα για την καρδιαγγειακή υγεία. Για αυτό, υπάρχουν μερικά τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Διατροφικές συστάσεις για την προστασία της καρδιαγγειακής υγείας
Ενας από τους τρόπους για την προστασία της καρδιαγγειακής υγείας είναι η διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης σε ισορροπία. Θα πρέπει να υιοθετήσετε ένα διατροφικό μοντέλο που μειώνει την κακή χοληστερόλη (LDL) και υποστηρίζει την αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL). Τι πρέπει να γνωρίζετε για ορισμένα τρόφιμα για την προστασία της καρδιαγγειακής υγείας…
Η μαύρη σοκολάτα προστατεύει την καρδιά;
Σύμφωνα με την έρευνα, η σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή (προκυανιδίνες), τα οποία μπορούν να αποτρέψουν την LDL χοληστερόλη από την πρόκληση αθηροσκλήρωσης. Για το λόγο αυτό, οι ειδικοί συστήνουν ότι αν πρόκειται να φάτε σοκολάτα, επιλέξτε μαύρη σοκολάτα.
Το τσάι καταπονεί την καρδιά;
Το τσάι περιέχει 2 πολύ σημαντικά μέταλλα, φθόριο και μαγγάνιο. Περιέχει επίσης ουσίες που ονομάζονται κατεχίνες. Οι πολυφαινόλες στο τσάι διεγείρουν τα αποτοξινωτικά ένζυμα με αντιοξειδωτικές επιδράσεις. Αυτό μειώνει την ανώμαλη ανάπτυξη των κυττάρων και την οξείδωση της χοληστερόλης και αυξάνει τα ευεργετικά βακτήρια στο λεπτό έντερο. Εχει επίσης βρεθεί ότι οι πότες πράσινου τσαγιού έχουν υγιές βάρος, ζουν περισσότερο και προστατεύονται από καρδιακές παθήσεις και καρκίνο.
Ποια λίπη προστατεύουν την καρδιά;
Το ελαιόλαδο προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο χάρη στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα του. Αυτό το πλεονέκτημα οφείλεται στις αντιοξειδωτικές επιδράσεις των πολυφαινολών και ιδιαίτερα της ολευροπεΐνης στο ελαιόλαδο. Ωστόσο, όταν επιλέγετε ελαιόλαδο, συνιστάται να προτιμάτε μη ραφιναρισμένα. Επειδή σε μελέτες, διαπιστώθηκε ότι η LDL χοληστερόλη μειώθηκε, η ολική χοληστερόλη μειώθηκε και η HDL χοληστερόλη αυξήθηκε σε όσους χρησιμοποίησαν 25 ml ελαιολάδου την ημέρα. Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο την ημέρα έχουν μειωμένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
Προσοχή στη μελάσα!
Η περιεκτικότητα σε σίδηρο και μέταλλα της μελάσας μπορεί να είναι καλή για το αίμα. Ωστόσο, δεδομένου ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και φρουκτόζη, μπορεί να προκαλέσει λιπώδες ήπαρ, αύξηση βάρους και αυξημένα λιπίδια του αίματος όταν λαμβάνεται κάθε μέρα.
Τροφές που προστατεύουν την καρδιά
ΕΚΤΟΣ από τη διατροφή, η τακτική και μέτρια άσκηση είναι επίσης πολύ σημαντική για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Η άσκηση βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, μειώνει την αρτηριακή πίεση, βοηθά στον έλεγχο του βάρους και μειώνει το άγχος. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε το κάπνισμα, το οποίο προκαλεί θρόμβους αίματος και μειώνει το οξυγόνο στο αίμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα ακόλουθα τρόφιμα στη διατροφή σας σε αυτή τη ζωή:
• Μπρόκολο:
Αποθήκη βιταμινών και προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις. • Τομάτα: Προστατεύει από καρδιακές παθήσεις με το λυκοπένιο (ένα ισχυρό
αντιοξειδωτικό). • Μήλο: Εξαλείφει τη χοληστερόλη, αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και προστατεύει από
καρδιακά προβλήματα. • Enginar: Μειώνει τη χοληστερόλη, ρυθμίζει την ποσότητα του σακχάρου στο αίμα και
αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις. • Σπανάκι: Είναι ευεργετικό από την άποψη του σιδήρου και έχει θετική επίδραση στις
καρδιακές παθήσεις. • Θυμάρι: Διευκολύνει την πέψη και σταματά τους παλμούς της καρδιάς. • Orange: Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με βιταμίνη C, κάλιο, πρωτεΐνες,
βιταμίνες Β και Ε. • Αγγούρι: Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και βοηθά στην απομάκρυνση του νερού που
συσσωρεύεται στο σώμα σε καρδιακές παθήσεις. • Κρεμμύδι και σκόρδο: Το κρεμμύδι δυναμώνει την καρδιά με τις χημικές ουσίες που
περιέχει. Το σκόρδο περιέχει ενώσεις που ανακουφίζουν τη δύσπνοια και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
